Gastronomía
Tu Galakia del buen comer y beber, con las mejores recetas, consejos de alimentación, y reseñas sobre bares y restaurantes.
¿Por qué preparar una ensalada de manzana en las fiestas decembrinas, qué ingredientes lleva la receta mexicana y cómo se hace este rico postre... Leer más →
Recetas navideñas: tronco de Navidad con chocolate
Entre las recetas navideñas con chocolate para postres, descubre cómo elaborar el tronco de Navidad o tronco navideño de origen francés, y que va... Leer más →
Albariño, un vino excelente y muy barato para estas navidades.
El vino albariño considerado uno de los vinos blancos más exclusivos y con más importancia en España, imprescindible para acompañar a un buen... Leer más →
El turrón navideño de Sicilia: la cubbaita o giuggiulena siciliana
El turrón de sésamo o almendras y miel es un dulce tradicional de Sicilia, característico de las fiestas navideñas. En la cena de Nochebuena, por... Leer más →
Regalos originales y curiosos para sorprender a tu pareja
Queda poco para las navidades y como cada año nos planteamos que regalar a nuestra pareja. ¿Qué compro a mi novio o a mi novia? Os planteamos unos... Leer más →
Postres navideños típicos de Europa
Llega la Navidad y las familias se reúnen para celebrar las fiestas y comer suculentas cenas en las que no sobra el cochinillo, el cordero, el pavo... Leer más →
Dulces navideños: coulants de chocolate y roscón de Reyes
Descubre unas deliciosas recetas de dulces navideños para degustar en la mesa de Nochebuena, Nochevieja, Año Nuevo o Reyes Magos con coulants de... Leer más →
Recetas vegetarianas para un menú de Navidad o Reyes
¿No te gusta la carne o eres vegetariano o vegetariana y en las fiestas de Navidad deseas una celebración con un menú sabroso y exquisito en base... Leer más →
Gastronomía de Extremadura: Un paraíso por explorar
Extremadura es una región extensa con una gran variedad de productos. De la dehesa extremeña se obtienen jamones,morcillas, chorizo, entre otros... Leer más →
Primeros platos para Navidad: recetas con bacalao
Bacalao al pil pil, bacalao a la vizcaína o bacalao al ajo arriero, recetas de la cocina vasca para destinar a primeros platos como un menú... Leer más →
Postres navideños: deliciosas recetas fáciles con chocolate
Deleita a tu familia y amigos con unas deliciosas recetas con chocolate, sencillas y fáciles de elaborar para postres navideños: receta de tarta de... Leer más →
Postres fáciles para Navidad: recetas con frutas del tiempo
Recetas de postres fáciles con frutas para las fiestas navideñas; postres con manzanas, receta de manzanas con crema; postres con peras, receta de... Leer más →
Comprar online utensilios de repostería para usar en casa
¿Lanzado a elaborar tu propia repostería en casa? En realidad, se pueden conseguir resultados llamativos sin necesidad de un equipo demasiado caro... Leer más →
La cerveza más barata del mundo la encuentras en Cracovia, Málaga, Sevilla, Madrid o Barcelona
En cualquier época del año, y en verano con 'la caló' aún más, cuando queremos relajarnos, tener una tarde de conversación animada o celebrar... Leer más →
Cupcakes, la repostería creativa
Repostería y creatividad van de la mano en estas pequeñas obras de arte culinarias. Cómo hacer cupcakes y dónde comprar el libro de recetas de... Leer más →
Cómo preparar capirotada tradicional
Receta para hacer la tradicional capirotada de piloncillo: el postre ideal de la gastronomía mexicana para la temporada de Cuaresma.... Leer más →
La capirotada, el plato más popular de la Cuaresma en México
Los ingredientes y las variantes de la capirotada, el postre tradicional mexicano de la temporada de Cuaresma.... Leer más →
Cómo hacer arroz chaufa con mariscos
El arroz chaufa es una comida típica del Perú, casera y muy fácil de hacer. Puede prepararse con mariscos, carne, cecina o pollo, y acompañarse... Leer más →
Recetas de comida: lomo saltado del Perú
El lomo saltado es una de las recetas de comida peruana que destaca por ser casera, fácil de hacer, elaborarse esencialmente con carne de ternera o... Leer más →
Receta de arroz con pollo del Perú
Comida peruana elaborada con arroz y pollo; muy similar a platos de otros países de América Latina como Colombia y Cuba, donde el consumo de arroz... Leer más →
Comida peruana: Papa a la huancaína
La papa a la huancaína es uno de los platos estrella de la diversa, multicultural e influyente cocina peruana, elaborada con papa o patata, y una... Leer más →
Ceviche peruano de pescado y mariscos: ceviche mixto
El ceviche es un original y al parecer milenario plato peruano a base de pescado blanco y/o mariscos, limón y diferentes aliños. Otro más de su... Leer más →
Rutas Gastronómicas para redescubrir la comida mexicana
La comida mexicana tiene una riqueza invaluable y a lo largo de todo el territorio mexicano se pueden recorrer rutas gastronómicas para conocer los... Leer más →
El libro de recetas de isasaweis
La cocina de isasaweis es el libro de recetas de Isabel Llano, la famosa videobloguera que saltó a la fama por mostrar cómo hacer un moño con un... Leer más →
Mejores 7 postres (pecados) capitales de España, repostería tradicional
Si pensamos en los 7 mejores postres de la gastronomía española podemos hacer un recorrido turístico de lo más dulce e interesante. Proponemos... Leer más →
Preparar el mejor arroz para la comida diaria
Como platillo principal, guarnición o postre este cereal, presente en casi todas las cocinas del mundo, nos ofrece múltiples posibilidades para... Leer más →
Cómo hacer la granita siciliana en casa: recetas fáciles
La granita es muy fácil de preparar en tu hogar, sin necesidad de heladora, con pocos ingredientes, en forma rápida y bien casera.... Leer más →
Receta de la Burger Cangreburger ¡Cocina y diviértete con Bob Esponja!
Sin duda la receta de la Burger Cangreburger de Bob Esponja es uno de los grandes secretos del Crustáceo Crujiente y la burger más famosa de todo... Leer más →
Buñuelos de bacalao: recetas de carnaval y Semana Santa
Receta de buñuelos de bacalao y cómo elaborar masa de buñuelos para carnaval, Cuaresma o Semana Santa. El bacalao, un pescado sabroso con... Leer más →
Cómo preparar el mejor capuchino
Tomarse un buen capuchino es algo realmente delicioso y si contamos con las herramientas adecuadas, prepararlo será cuestión de unos minutos y unos... Leer más →