Dulces de conventos y monasterios en nuestras mesas de Navidad. Gran parte de la repostería tradicional en las fiestas religiosas procede de recetas artesanas realizadas por las monjas y monjes. A lo largo de toda España, en monasterios y conventos, podemos encontrar dulces típicos artesanales. Incluso, la pastelería industrial que hoy se comercializa, como polvorones y mantecados, tiene su origen en las recetas de conventos y monasterios.
Los dulces de conventos son una delicia gastronómica…